Neuigkeiten und Blog
RECETA: Deliciosa tarta de pestiños
Aprende cómo realizar una tarta de pestiños usando los exquisitos pestiños de miel de Pastelería Álvarez. Sigue esta receta de La Cocina de las Tentaciones y endulza tus tardes con los mejores ingredientes.
Perruna-Kekse: ein einzigartiger Geschmack und eine kuriose Etymologie
Ein Gebäck, das traditionell mit den Klöstern verbunden ist, wo die Nonnen ihr traditionelles Rezept in verschiedenen Teilen Spaniens bewahrt haben. Die hausgemachten Perruna-Kekse und ihr Geschmack werden Sie überraschen. Erfahren Sie mehr über sie.
Andalusische frittierte Donuts: Woher kommen sie?
Sie werden entdecken, wie der frittierten Donuts in der traditionellen spanischen Küche entstanden ist. Ein traditionelles und beliebtes Gebäck in dem andalusischen Feingebäck, besonders in der Karwoche.
Der Ursprung des Pestiño: Woher kommt dieses traditionelle andalusische Gebäck?
Ein kurzer Überblick über die lange Geschichte des Pestiño im Mittelmeerraum. Vom Römischen Reich bis heute wurde der Pestiño stark von den drei Kulturen beeinflusst, die Spanien bevölkert haben: Juden, Muslime und Christen.