Las deliciosas melositas de hojaldre, uno de nuestros productos estrella, harán las delicias de toda la familia gracias a la exquisitez de su sabor y presentación.

En Pastelería Álvarez continuamos con la receta original desde hace más de 60 años y seguimos siendo igual de exigentes en la elección de las mejores materias primas de nuestra tierra, para así contribuir a que este bocado tan típico siga gustando de generación en generación.

Nuestras Melositas de hojandre, bañadas en azúcar glass e inyectadas, se elaboran con mimo y atención a cada detalle. Cada bocado es todo un placer.

El origen de este delicioso dulce se encuentra en la repostería de influencia árabe, aunque el hojaldre ya se utilizaba en la Roma y Grecia clásica. En la actualidad, se ha convertido en un habitual como postre tradicional que hace disfrutar con cada bocado al comensal más exigente. 

En Pastelería Álvarez continuamos con la receta original desde hace más de 80 años y seguimos siendo igual de exigentes en la elección de las mejores materias primas de nuestra tierra, para así contribuir a que este bocado tan típico siga gustando de generación en generación.

Nuestros lazos son elaborados con el mejor de los hojaldres, cubiertos de una fina capa de azúcar y horneados lentamente.

Los roscos fritos son un dulce típico de Andalucía y muy habitual en Semana Santa, aunque se consumen en cualquier época del año. Son originarios de la gastronomía árabe, de las que tantas reminiscencias hay en la andaluza.

En Pastelería Álvarez continuamos con la receta original desde hace más de 60 años y seguimos siendo igual de exigentes en la elección de las mejores materias primas de nuestra tierra, para así contribuir a que este bocado tan típico siga gustando de generación en generación.

Nuestros roscos fritos son esponjosos, deliciosos e inconfundibles, elaborados con la receta de nuestra abuela.

Dulce Centenario de origen Andalusí, típico para consumir en Navidad y Semana Santa, tradicionalmente elaborado en casa por madres y abuelas. Se trata de una masa frita aromatizada con esencias y bañada en la mejor miel de la Sierra Norte de Sevilla.

En Pastelería Álvarez continuamos con la receta original desde hace más de 80 años y seguimos siendo igual de exigentes en la elección de las mejores materias primas de nuestra tierra, para así contribuir a que este bocado tan típico siga gustando de generación en generación.

Nuestros pestiños se elaboran a mano, uno a uno. Es por esto que podemos decir que cada pestiño de Pastelería Álvarez lleva la huella de la mujer que lo elabora.

Dulce Centenario de origen Andalusí, típico para consumir en Navidad y Semana Santa, tradicionalmente elaborado en casa por madres y abuelas. Se trata de una masa frita aromatizada con esencias y después cubiertos cuidadosamente con azúcar.

En Pastelería Álvarez continuamos con la receta original desde hace más de 80 años y seguimos siendo igual de exigentes en la elección de las mejores materias primas de nuestra tierra, para así contribuir a que este bocado tan típico siga gustando de generación en generación.

Nuestros pestiños se elaboran a mano, uno a uno. Es por esto que podemos decir que cada pestiño de Pastelería Álvarez lleva la huella de la mujer que lo elabora.

Dulce Centenario de origen Andalusí, típico para consumir en Navidad y Semana Santa, tradicionalmente elaborado en casa por madres y abuelas. Se trata de una masa frita aromatizada con esencias y bañada en la mejor miel de la Sierra Norte de Sevilla.

En Pastelería Álvarez continuamos con la receta original desde hace más de 80 años y seguimos siendo igual de exigentes en la elección de las mejores materias primas de nuestra tierra, para así contribuir a que este bocado tan típico siga gustando de generación en generación.

Nuestros pestiños se elaboran a mano, uno a uno. Es por esto que podemos decir que cada pestiño de Pastelería Álvarez lleva la huella de la mujer que lo elabora.

Las perrunas son un postre típico de la cocina tradicional, valorado y disfrutado por todas las edades durante todo el año.

En Pastelería Álvarez continuamos con la receta original desde hace más de 80 años y seguimos siendo igual de exigentes en la elección de las mejores materias primas de nuestra tierra, para así contribuir a que este bocado tan típico siga gustando de generación en generación.

Nuestras perrunas se elaboran con las mejores materias primas, con una textura y sabor inconfundibles que hará las delicias del más exigente.

Las riquísimas Galletas rellenas de crema se han convertido con el tiempo en un receta habitual de las cocinas tradicionales, disfrutadas por igual por abuelos, padres o hijos.

En Pastelería Álvarez continuamos con la receta original desde hace más de 80 años y seguimos siendo igual de exigentes en la elección de las mejores materias primas de nuestra tierra, para así contribuir a que este bocado tan típico siga gustando de generación en generación.

Nuestras Galletas rellenas de crema se elaboran con mimo, rellenándolas con la mejor crema. Cada bocado es todo un placer.